‘Una idea oriGINal’, la campaña de Puerto de Indias

La ginebra Premium ‘made in Sevilla’ Puerto de Indias, creadora de la categoría Pink, que hoy es tendencia en un centenar de países y supone el 13% del valor del segmento de ginebras (dato Nielsen diciembre 2019), ahora lanza la primera campaña de publicidad de su historia en homenaje a su idea original, hoy imitada por más de 50 marcas internacionales. La mezcla pionera de ginebra con fresas naturales, que tuvo lugar hace seis años y medio en una destilería española, resultado de una genialidad, ha supuesto la mayor y más bonita revolución del sector en el último medio siglo.

Los comienzos emprendedores de Puerto de Indias inspiran hoy esta primera campaña, ‘Una idea oriGINal’, un hito excepcional para la marca, que no ha invertido previamente en publicidad, situándose como una de las ginebras líderes del mercado a través de una estrategia disruptiva basada en el boca a boca de sus primeros brand lovers.

Pero más allá de ser pionera en crear un sabor único con fresas naturales, esta campaña reivindica también la idea de que ser oriGINal es mucho más que ser el primero, es atreverse a innovar. Y ahora lo hacen con una colorida y poética campaña en la que mezclan fotografía en blanco y negro e ilustración de colores alegres y vibrantes. Así es como Puerto de Indias vuelve a ir a contracorriente en un momento en el que el resto de marcas del sector han optado por disminuir sus niveles de comunicación.

Creada por Saatchi&Saatchi con la colaboración de la ilustradora Pilar Torcal, la campaña bebe de su origen y reivindica su carácter único y pionero orgulloso de sus raíces.

La línea gráfica de la campaña muestra la fuerza y la originalidad de la mujer, principal target de la marca, y en ella se mezcla la ilustración colorista con imágenes reales en blanco y negro para reflejar la mezcla original y auténtica del producto: lo amargo de la ginebra con la dulzura de las fresas. La marca se mantiene fiel con orgullo a sus raíces sevillanas y refuerza, a través de esta campaña, elementos visuales propios del espíritu alegre, desenfadado y optimista tan propio de Andalucía.

Esta campaña estará dividida en dos fases: una nacional, durante los meses de julio y agosto, y otra internacional (con presencia en Estados Unidos y Reino Unido), prevista en 2021.

A nivel nacional, la campaña tendrá presencia en Exterior (mobiliario urbano, vallas, luminosos y gran formato) en las zonas de mayor afluencia de audiencia durante los meses de verano (Andalucía y Levante), así como en revistas print femeninas y espacios de medios digitales.

Una campaña con alma andaluza, reencuentros, palmas de alegría y labios de fresa

Puerto de Indias es una torre que brilla más que el oro. Una mujer con un lunar en la cara. Una mano sobre el hombro. Una sonrisa sincera. Canciones. Amigos. Conversaciones. El alma de Sevilla encerrada en una botella inspira la actitud de la campaña ‘Una idea oriGINal’: el orgullo de pertenecer y de beber la esencia del sur.

“Queremos que el optimismo que se destila en cada botella de Puerto de Indias sea una actitud que se contagie. En estos momentos, en que muchas marcas del sector están reduciendo su inversión en marketing y publicidad, volvemos a ir a contracorriente ya que es el mejor momento para contagiar al mundo del optimismo, la alegría y la ilusión que Puerto de Indias lleva en su ADN”, comenta Erwin Maldonado, Chief Marketing Officer de la marca.

A través de una serie de piezas gráficas, creadas por la ilustradora Pilar Torcal, la campaña combina elementos visuales típicos andaluces y de la marca, donde los colores radiantes y la geometría son las protagonistas, bajo 4 rutas creativas: Alma, Reencuentros, Palmas y Labios de fresa.

Javier Ferrera, director creativo de Saatchi&Saatchi, comenta: “Para crear esta campaña y tras barajar varias opciones nos decantamos por una mezcla de estilos, un guiño a los que mezclaron ginebra con fresas. Ilustración colorista y foto en blanco y negro. Darle color a la vida. Somos rosas, somos color. Y la campaña refleja esa idea. El objetivo de la campaña es ser tan original como nuestro producto. Ser capaces de romper con lo establecido sin dejar de ser muy nuestros”. 

Lácteos COVAP lanza Smilke, una nueva gama de bebidas lácteas on the go

Lácteos COVAP lanza Smilke, la nueva gama de productos on the go, bebidas lácteas listas para llevar y consumir en un formato de 225 ml. Inspirada en el ritmo de vida actual, se trata de una apuesta de la Cooperativa por ofrecer nuevos productos saludables, seguros y de máxima calidad que aporten soluciones al consumidor.

Esta nueva gama de bebidas lácteas cuenta, por un lado, con Smilke Avena, una línea orientada al desayuno y a la merienda que combina, en sus dos variedades, leche COVAP recogida diariamente en las granjas familiares de los ganaderos, con ingredientes naturales como avena, miel y cacao. Y, por otro lado, Smilke Café, que aúna toda la calidad de la leche de la Cooperativa con la intensidad del café puro de la variedad 100% arábica, extraído por el sistema expreso.

Para la creación de estos nuevos productos, Lácteos COVAP ha tenido en cuenta que, según el estudio Anibes, los españoles solo dedican al desayuno 10 minutos de media al día. Incluso un 17% no desayuna todos los días y un 44% lo hace de manera incompleta. En línea con estas tendencias, existe un incremento en los desayunos fuera de casa, que constituyen ya el 30% de los desayunos semanales.

Estas preferencias, que dibujan un perfil de consumo de productos más naturales, han llevado a Lácteos COVAP a lanzar la nueva gama de producto lácteos Smilke, listos para agitar y disfrutar donde quiera el consumidor.

Smilke Avena para desayuno y merienda

Con un formato actual y fácil para llevar, Smilke Avena ofrece dos variedades de sabores: avena y miel, y avena, cacao y miel. Se trata de un producto saludable, con alto contenido en proteínas, bajo índice de grasas y sin gluten, además de ser una fuente de fibra por el aporte de la avena.

Todos los ingredientes naturales de Smilke Avena aportan vitalidad, puesto que ayudan a disminuir el cansancio y la fatiga debido a su alto contenido de folatos, niacina y riboflavina, así como vitaminas. Además, las bebidas lácteas de Smilke se caracterizan por su poder antioxidante y contribuyen al funcionamiento del corazón y el cerebro por ser fuente de dos ácidos grasos Omega-3 muy importantes para la salud, como EPA y DHA. Estos productos también favorecen el mantenimiento de la piel y el cabello por su abundancia en vitamina A, B2, B3 y biotina.

La activación al consumidor en el contexto de la nueva normalidad

La activación al consumidor en el punto de venta es uno de los métodos principales del field marketing para aumentar la penetración y notoriedad de una marca y sus productos, situarse en el top of mind del consumidor, reforzar los valores de la marca, ganar espacios en tienda, etc.

Desde hace décadas, la activación al consumidor se ha dado de manera principal en el propio punto de venta mediante acciones como promociones, eventos, degustaciones, demostraciones de producto, etc. Gracias al elevado tráfico de personas y al propio contexto de la tienda en el marco de la decisión de compra, el punto de venta se fue convirtiendo en escenario ideal para la activación.

En el escenario posterior al Gran Confinamiento y en el contexto de la pandemia de la COVID-19 debemos plantearnos nuevas soluciones para mantener activos a los consumidores. Durante los últimos meses hemos visto un parón completo de las acciones de activación, derivadas en parte del propio confinamiento y en parte de las medidas de seguridad implementadas a lo largo de la desescalada.

¿Con qué tipo de soluciones de activación al consumidor puede contar una marca en el contexto actual?

Compañías como Ágora, la unidad de negocio de Mediapost especializada en el punto de venta, comienzan a poner en marcha nuevas soluciones para cumplir los objetivos que busca la activación. Algunas de ellas son:

Activación móvil: para evitar las aglomeraciones de personas en el punto en el que se desarrolla la promoción, es posible contar con un promotor en movimiento, que se desplace por la tienda hacia donde se encuentre el consumidor y no al revés. Este tipo de activación puede apoyarse en diferentes materiales o mecánicas.

Activación online: el consumidor se ha acostumbrado a usar la tecnología en casa a diario para comunicarse con el mundo. Por ejemplo, las marcas de bebidas y productos dirigidos al ocio pueden sacar partido de este uso de la tecnología mediante eventos online como fiestas, conciertos, demostraciones de producto o pequeños cursos de recetas de coctelería. Se trata de una oportunidad única para integrar toda la cadena de valor, desde el fabricante al consumidor, pasando por el hostelero, el retailer, etc., y vinculándolo al storytelling de la marca.

Entrega directa de muestras: otra de las soluciones con las que contamos es la de migrar el habitual sampling en tienda hacia la entrega en hogares a través del buzoneo inteligente. Esta disciplina nos permite segmentar las zonas de actuación en función del perfil del consumidor, la tipología de vivienda y sus datos de consumo, entre otros. Tanto para la entrega en buzón como para el llamado poming o entrega en puerta, el buzoneo inteligente es el aliado de las marcas.

En la era de la colaboración, es a través de la unión de las perspectivas de retailers, fabricantes y empresas de servicios de activación al consumidor como podemos diseñar estas nuevas formas de activar el consumo, ayudando al consumidor a desarrollar sus actividades en la nueva normalidad sin exigirle mayor esfuerzo que en el escenario anterior, acercando a la marca allá donde más convenga al comprador.

Florette lanza inmuno, fuente de vitamina a y ácido fólico que ayuda A

La preocupación por la salud está cada vez más presente entre la población. Sin duda, la situación provocada por el COVID-19 ha derivado en un cambio de hábitos de los españoles hacia un estilo de vida más saludable que se manifiesta de distintas formas, como en la elaboración de recetas más beneficiosas para el organismo o la práctica de ejercicio. Así lo refleja una encuesta elaborada recientemente por Florette, que revela que el 26% de los españoles ha aumentado en esta temporada de confinamiento el consumo de alimentos saludables. 

Este cambio de hábitos hacia una alimentación más sana y equilibrada, en la que los alimentos frescos como las frutas y verduras son primordiales, lleva al consumidor a optar por productos que ayuden a reforzar el sistema inmunitario para proteger su salud y la de 

los suyos. De hecho, según el último informe de AECOC sobre el COVID-19, un 39% de los encuestados asegura consumir alimentos que refuerzan el sistema inmunitario. 

Florette cuenta ya entre su extensa gama de productos frescos con las ensaladas funcionales Detox, Antiox y Activa, referencias que destacan por sus propiedades beneficiosas para la salud. Ahora, consciente de los hábitos y prioridades de los españoles preocupados por su sistema inmunitario y manteniendo su misión de ayudar a las personas a alimentarse mejor, la empresa navarra lanza Inmuno. Esta nueva ensalada de brotes frescos y tiernos contiene una mezcla de canónigo, brotes de lechuga verde y roja y savia roja. Este último ingrediente destaca por su color burdeos, que hará que tus ensaladas sean de lo más llamativas y apetecibles. El toque de sabor a avellana que aporta el canónigo junto a la suavidad de los brotes de lechuga y de la savia roja darán a tus platos un sabor intenso e inesperado que sorprenderá a todos los paladares. 

Respecto a sus beneficios para el organismo, contiene un alto porcentaje de minerales y agua, elementos que necesita el cuerpo para mantener su buen funcionamiento y garantizar la regulación del ritmo cardiaco, la formación de los huesos y proteger el sistema inmunitario. “La savia roja, que es un brote todavía poco conocido, pero muy llamativo por su color y con minerales beneficiosos para el organismo, mezclada con canónigo y brotes de lechuga hacen de Inmuno la combinación perfecta para tus recetas más saludables”, asegura Miren Aierbe, asesora culinaria de Florette. 

Esta mezcla de brotes es también fuente de vitamina A y ácido fólico. La vitamina A es importante para el sistema inmunitario y, además, ayuda al buen funcionamiento del corazón, los pulmones y los riñones. Por su parte, el ácido fólico o vitamina B9 contribuye al crecimiento de tejidos y las células, a la creación de glóbulos rojos y ayuda a prevenir la hipertensión. 

Con Inmuno podemos crear numerosas combinaciones con base vegetal y resultados originales en tan solo unos minutos. Así, la asesora culinaria de Florette propone las siguientes recetas: 

  • Inmuno práctica. Mezcla Inmuno con mozzarella o cualquier otro queso suave – como queso fresco-, corta cebollino muy fino y, por último, añade tomates cherry partidos por la mitad. Para la vinagreta, simplemente rocía la ensalada con aceite, vinagre y sal. 
  • Inmuno crujiente. Si prefieres algo más novedoso, saltea en una sartén piñones, pasas y pequeñas tiras de beicon para dar un toque crujiente a la receta. Después añade la mezcla de brotes de Inmuno, trocitos de queso de cabra y manzana. Será una explosión de sabores en tu boca. 
  • Inmuno frutal. Trocea kiwi y manzana en daditos y mézclalos con Inmuno. Después, añade queso fresco y semillas de chía, sésamo o algún tipo de fruto seco como nueces. Para la vinagreta, mezcla aceite de oliva, vinagre, sal, zumo de limón y menta, que dará un toque de frescura a la ensalada. 

De acuerdo con Núria Alias, directora de marketing de Florette, “Inmuno es la respuesta ante la cada vez más extensa preocupación de los españoles por cuidar su salud a través de alimentos frescos que ayudan a reforzar su sistema inmunitario. En Florette somos conscientes de esta necesidad y, por ello, hemos decidido ampliar nuestra gama de ensaladas funcionales”. Y añade, “ahora, además de la Ensalada de Brotes Activa, Detox y Antiox, contamos con esta nueva referencia saludable, perfecta para llevar una buena alimentación sin necesidad de invertir gran cantidad de tiempo en la cocina”. 

Vicky Foods cierra 2019 con una facturación de 352 millones de euros

Vicky Foods ha cerrado el pasado ejercicio con una facturación global de 352 millones de euros lo que representa un aumento cercano al 5,5% respecto al año anterior y una producción de 155.584 toneladas. Además, durante el 2019, la compañía ha realizado inversiones por valor de más de 36,2 millones de euros destinados a la incorporación de maquinaria de última generación, la inversión en mejoras continuas en los procesos de desarrollo industrial, la elaboración de proyectos de I+D y de productos con mejor perfil nutricional, así como de tecnología industrial.

Por otra parte, el mercado internacional ha continuado siendo el principal motor de crecimiento de Vicky Foods en 2019 con una facturación cercana a los 65,8 millones de euros, lo que ha representado una subida de 14,5% frente al curso 2018. De esta manera, de los ingresos obtenidos el pasado año, cerca del 18,7% se corresponde a las exportaciones, siendo el pan y la pastelería las categorías que más han crecido en términos absolutos.

Rafael Juan, Consejero Delegado de Vicky Foods ha afirmado que: “Durante el 2019 hemos continuado con la estela de crecimiento de los años anteriores gracias a los tres pilares fundamentales que sustentan la estrategia de la compañía: la innovación, la diversificación y la internacionalización. A lo que Juan ha añadido: “De esta manera, a finales del pasado año inauguramos nuestro Centro de Innovación para coordinar todo el potencial innovador de la compañía. En relación con la diversificación, contamos con una cartera de más de 350 productos organizados a través de nuestras tres marcas: Dulcesol, Be Plus y Hermanos Juan, y seguimos enfocados en nuevos sectores alimentarios ligados a la nutrición saludable. Por último, en cuanto a la internacionalización continuamos con nuestro ambicioso plan de expansión que hoy en día nos permite estar presentes en más de 50 países alrededor del mundo”.

Sprite estrena una imagen más impactante y accesible para el consumidor

Sprite, refresco carbonatado de lima-limón, líder mundial de su categoría y con presencia en 190 países, se adelanta al verano refrescando su imagen de marca en España y Portugal. La marca -propiedad de The Coca-Cola Company- estrena una imagen más impactante, fiel a su personalidad inconfundible y auténtica y a su marcado carácter refrescante.

En este nuevo diseño, el logotipo crece para incrementar la visibilidad y el impacto de la marca. Además, se mejora la comunicación de su sabor de lima-limón y la diferenciación de variedadesSprite Bajo en Azúcar, con 2 gramos de azúcar por cada 100ml, un 70% menos de azúcar que el resto de bebidas refrescantes azucaradas de lima-limón y bajo en calorías, y Sprite Sin Azúcar. Otra de las principales novedades es que se facilita aún más al consumidor la visibilidad de los atributos del producto: ausencia de aromas artificiales, conservantes y colorantes que hacen de Sprite una bebida naturalmente refrescante.

La nueva identidad visual se podrá ver durante los próximos meses de manera progresiva en todos los envases de estas dos variedades de Sprite: en vidrio, lata, botella de plástico… Desde el mes de mayo, han comenzado a llegar al consumidor en todo el territorio nacional y en los canales habituales: restauración, hipermercados, supermercados y tiendas de conveniencia.

Grupo Varma financiará 100.000 consumiciones de más de 1.500 locales

El Grupo Varma, propietaria de marcas espirituosas como Ron Barceló, Hendrick´s o Glenfiddich, ha puesto en marcha una iniciativa solidaria para impulsar al sector hostelero. Una inyección de 1,5 millones de euros que se verán la luz en diferentes acciones para incentivar la vuelta a los establecimientos y mitigar el impacto de la crisis sanitaria.

Ron Barceló lidera una de las iniciativas del grupo, ‘Barceló By The Face’, respaldada además por las marcas Yzaguirre, Master’s, Hendrick’s, Glenfiddich, Fireball, Stolichnaya y Moskovskaya. Este proyecto financiará íntegramente 100.000 consumiciones a más de 1.500 locales, donde los hosteleros podrán invitar a los clientes ‘por la cara’.

La contribución a cada local se gestiona a través de la plataforma digital ‘Barceló By The Face’, a la que, por un lado, los consumidores podrán acceder para hacerse con una celebración con sus amigos, eligiendo entre los más de 1.500 locales distribuidos por todo el país. Y, por otro lado, los hosteleros contarán con el registro automatizado de las consumiciones que se han servido en sus establecimientos, y por las que el Grupo Varma les realizará el pago correspondiente hasta alcanzar el máximo de 100.000 copas servidas.

Edición limitada de Barceló Añejo

Además, la maca Barceló Añejo ha vestido su icónica botella para celebrar que “podemos volver a reunirnos”. El diseño recoge algunos de los mensajes más repetidos en las redes sociales durante el confinamiento. Esta edición limitada estará disponible únicamente en los establecimientos de hostelería, como otra muestra de apoyo al sector.

“A un fartón de distancia”, el nuevo corto de Fartons Polo que sueña con una nueva distancia de separación entre personas.

La marca Fartons Polo ha presentado esta semana la precuela de su primer corto de animación, “Sangre de Horchata”, que esta vez lleva por nombre “A un fartón de distancia”. La historia se remonta a la Alboraya de 1960 para mostrarnos el origen del fartón, un bollo alargado, dulce y esponjoso creado especialmente para mojar en la horchata, que con el tiempo se ha convertido en el estandarte del pueblo de Alboraya, cuna de la horchata. La nueva historia también hace alusión al momento social que estamos viviendo en la actualidad, que nos obliga a guardar una distancia de seguridad entre personas. En este sentido, la marca sueña con una nueva distancia de separación: lo que mide un fartón, “la distancia perfecta volver a darnos la mano, para sentarnos codo con codo, para bailar bien pegados. La distancia perfecta para no volver a distanciarnos”.

El principal objetivo de la campaña, creada por la Agencia Kids, es “poner en valor un producto tan nuestro como es el fartón y recordarnos que se trata de un producto que nació para ser compartido y que, por lo tanto, ha conseguido unir a las personas alrededor de un vaso de horchata. Algo que en estos tiempos echamos tanto de menos”.

Además del corto de animación, y siguiendo con el precedente sentado en la campaña anterior, la marca Fartons Polo mantendrá su colaboración con el Centro de Transfusión de la Comunidad Valenciana, y abastecerá a los principales puntos de donación con horchata y fartons a fin de promover la donación de sangre.

Heinz presenta las salsas gourmet más extraordinarias

Si algo tenemos los españoles es que somos aventureros, también en el terreno gastronómico. Y es que el 83% de los jóvenes españoles busca explorar nuevos sabores y experiencias a través de la comida1. Por ello, Heinz, la compañía líder en salsas de mesa con un sabor superior, ha querido dar respuesta a este deseo y presenta su nueva gama `Gourmet by Heinz´. Este lanzamiento está compuesto por tres salsas premium -elaboradas a base de tomates especialmente seleccionados y diferentes ingredientes gourmet- capaces de transportar a cualquier comensal a un mundo de sabores, experiencias y texturas. 

Y es que las nuevas salsas `Gourmet by Heinz´ son una aventura gastronómica auténtica y diferente que despertará los sentidos de los consumidores. Los exquisitos ingredientes de alta calidad proporcionan a las salsas un sabor irresistible, que hará de cualquier receta un plato realmente extraordinario. 

`Gourmet by Heinz´ son ideales para animarse a experimentar en la cocina. Las nuevas salsas permiten miles de usos diferentes en todo tipo de recetas gracias a su gran versatilidad. Además, su formato vidrio junto a su diseño sofisticado y 100% reciclable, las convierte en el elemento perfecto para lucirlas en cualquier mesa y en cualquier ocasión especial.  

`Gourmet by Heinz´ Ajo Horneado y Tomate Seco

Espolvoreado con trocitos de tomate seco, esta salsa combina el intenso sabor del tomate con la dulce sutileza del ajo ho

rneado, convirtiéndola en la elección ideal para satisfacer los paladares más exigentes.

Se obtendrá lo mejor de ella si se marida con recetas cuyo ingrediente principal sea carne de cerdo, cordero, conejo, aves o pescados azules. 

`Gourmet by Heinz´ Vinagre Balsámico y Tomate Maduro 

La dulzura del vinagre balsámico, los mejores tomates maduros y ligeros toques de pimienta negra se dan cita en esta exquisita salsa para concederle un sabor sofisticado que le dará un toque premium a cualquier creación culinaria.

Se obtendrá lo mejor de ella si se marida con recetas cuyo ingrediente principal sea carne roja. Además, es fantástica para usarla en los ingredientes más gourmet de las barbacoas.

 

`Gourmet by Heinz´ Hierbas Aromáticas y Tomate Maduro 

El tomate maduro fusionado con cebollino, perejil y tomillo convierten esta salsa en el elemento elegante que se busca en ciertos platos. Un sabor en el que las intensas notas aromáticas de las especias harán vibrar los cinco sentidos de los comensales.

Se obtendrá lo mejor de ella si se marida con recetas cuyo ingrediente principal sean verduras, pescados blancos o la hora de elaborar masas.

 

“La popularidad de las salsas de mesa es algo muy característico de nuestro país, prueba de ello es que el sector creció en 2019 más de un 4% en valor. `Gourmet by Heinz´ es la apuesta personal de la compañía por reforzar nuestra posición de liderazgo mundial en salsas y el reflejo de nuestro compromiso constante con la innovación, el sabor y la calidad”, afirma Elisenda Picola, Directora de Marketing de Heinz España. “Con `Gourmet by Heinz´ nos mantenemos fieles a nuestra promesa con los consumidores de elevar la experiencia gastronómica, haciendo de cualquier momento alrededor de la mesa una ocasión única. Además, esta nueva gama, al igual que todas nuestras salsas, no incorpora colorantes, conservantes, saborizantes o espesantes artificiales”.

La experiencia de compra, más que nunca en el centro de la estrategia

Aunque la pandemia de la COVID-19 ha supuesto para el mundo la aparición de multitud de condicionantes en cualquiera de los aspectos de nuestra vida cotidiana, si nos centramos en sus consecuencias para el comercio físico, comprobaremos un gran choque respecto a la llamada experiencia de compra.

Durante meses hemos acudido al supermercado con actitud bien distinta a la habitual. Tras años poniendo en valor desde retailers y marcas algo tan relevante como la experiencia de compra, esta se ha tornado menos importante al anteponerse cuestiones como la disponibilidad de productos, la necesidad de encontrarlos rápido, la limpieza y orden de los lineales, etc.

Para muchos, la experiencia de compra se ha tornado incluso desagradable. Si en ocasiones podíamos entender la compra como un pequeño viaje de descubrimiento en el que observar las novedades, comparar productos y precios o incluso participar en promociones en el punto de venta, en las semanas de mayor incidencia de la pandemia el objetivo era llegar, abastecerse de productos, pagar y salir del establecimiento lo antes posible. Lejos quedaban conceptos y variables de estudio como el tiempo de permanencia en tienda o incluso los mapas de calor que denotaban los recorridos del consumidor por el establecimiento, perdiendo importancia en favor de la practicidad de la compra.

En el proceso de desescalada, las marcas —tanto los distribuidores como los fabricantes— comienzan a plantearse la recuperación de la experiencia de compra, tan relevante en un estado de normalidad. El cliente debe continuar en el centro, tomando en consideración aquellas cuestiones que ya eran importantes antes pero sumando otras nuevas, que van desde la seguridad hasta la disponibilidad de stock de producto, pasando por otras quizá más anecdóticas como la innovación en packaging, proponiendo nuevos materiales y formas que dificulten la transmisión de virus o incluso que tengan mejor agarre al ser manipulados con guantes de plástico.

La atención personalizada, la resolución de dudas o la asistencia durante la compra serán quizá disciplinas mucho más presentes en el punto de venta a partir de ahora. Tanto los propios súper e hipermercados como las marcas fabricantes deberán tener presente una nueva concepción de la experiencia de compra que sitúe más que nunca al cliente en el centro de la estrategia, preocupándose más aún por su salud, su seguridad y por satisfacer cualquier
necesidad que pueda surgir.